BISTRO CLASSICS (stängt tillsvidare)
Bistro Angus burger, 129:-
Angus hamburgare – brioche – Ají pollerodressing –picklad rödlök – french fries
Beyond burger, 129:-
Brioche – chimichurri – picklad rödlök –french fries
Bistro Bookmaker, 159:-
Oxfilémedaljong – bearnaisesås – riven pepparrot – toast – french fries
Grillad kyckling, 135:-
Halv bjärekyckling – inkl. 2 sides
Fish ´n chips, 129:-
Panerad torsk – russian dressing - French fries - picalilli
Swedish meatballs, 118:-
Nötköttbullar – gräddsås – rårörda lingon - potatismos
Pizza Napolitana, 119:-
Mozzarella – basilika - tomat
Pizza Crudo, 132:-
Prosciutto – oliver - ruccola
TODAY´S SPECIAL
Dagens rätt , 119:-
SANDWICHES
Räksmörgås, 132:-
Handskalade räkor – ägg – dillmajonnäs
Ruben Pastrami Melt, 89:-
Russian dressing – brisket pastrami – surkål – syrad lök
Pastrami Chicken Melt, 89:-
Russian dressing – pastramikyckling – surkål – syrad lök
SALAD
Caesar salad 125:-
Bjärekyckling – romansallad – riven grana padano – krutonger
Räksallad, 139:-
Handskalade räkor – ägg – dillmajonnäs –grön sparris – semitorkad tomat
Chèvre Chaud, 119:-
Honungskaramelliserad getost – picklad rödbeta – toast - balsamico - valnöt
BOWLS / SOUP
Poké honolulu, 99:-
Tofu - mango- råkost – sojamarinad
Poké Nikkie, 119:-
Lax – råkost - sojamarinad
Ramen, 99:-
Udonnudlar – misobuljong - tofu
Hummersoppa, 115:-
Krämig hummersoppa med handskalade räkor
SWEETS
Dessertpaj efter säsong 39:-
Med vaniljvisp
Créme Brulée 45:-
Karamelliserd muscovado
Coupe glacée
Hemgjord glass och sorbet i glas
SIDES 15:-
Vitkålssallad – vitkål – ättigrette
Liten grönsallad – säsongens grönsaker
Bearnaisesås
French fries
Russian dressing
LIVETS hamburgerdressing (Ají)
Barnmeny
Pannkaka, 55:-
Sylt – vaniljvisp
Köttbullar, 65:-
Gräddsås – rårörda lingon – potatismos
Hamburgare 65:-
Brioche – french fries