Hållbarhetsmässigt är det en självklarhet för oss att följa året och fylla baren ordentligt med råvaror i säsong.
I kallbaren serveras klassiskt kalla salladskomponenter. Härligt fräscha ingredienser kombineras till sallader för välmående. Men med sällskap av varm och buljongbaren blir den kalla salladen något helt annat.
Enligt oss är ibland den bästa salladen den där kyla möter värme. Så vi la till varmbaren så att du kan kombinera kallt och varmt till en matig sallad.
I Foodbar finns alltid tillgång till en värmande näringsrik slurp av buljong. För att slå över och skapa en Rameninspirerad rätt, eller sippa på vid sidan av. För visst är väl ramen egentligen en sallad på simtur?