Vi vill att ni alla ska känna att det finns något som passar er…varje dag!
Därför har vi har en daglig Livets Klassiker till menyn. Baserade på våra härliga svenska klassiker. Men ibland med en liten twist. Vi önskar er en god lunch!
Meny, vecka 20
Måndag 16/5
- Isterband med persiljestuvad potatis, skånsksenap och inlagda rödbetor
- Ångad uerfilé " Ceviche "rödlök, lime, chili och koriander med stekt grönsaksris
- Gråärt-falafel med bulgurtabbouleh, rostad paprikasås, chili och honungsyoghurt
Tisdag 17/5 SIGNATUR TAKEOVER
- Tomat-och parmesangratinerat kycklinglår med pestopotatis och stekt zucchini
- Lättrökt sejfilé med potatis och bloomkålspuré
*Lasagne al fornopå sojafärs och linser med tomat-och basilikasås
Onsdag 18/5
- Crispbakad fläsksida med teriyakisås och syrad rödkål
- Panerad spättafilé med västkuströra, dillslungad potatis och citronklyfta
- Kålpudding med gräddsås, persiljekokt potatis och lingon
Torsdag 19/5 Pannkakstorsdag
- Ekologisk pannkaka med ekologisk vispad grädde och pannkakssylt
Torsdagssoppa
- Gulaschsoppa med citron, paprika, kummin och gräddfil
- Kyckling Tikka masala med kanelånga apelsinris och äppelchutney
- Linnguinne ” Carbonara ” med rökt tofu, solrosfrö, toppas med ruccolasallad
Fredag 20/5
- Kalkonschnitzel Cordon Bleu med rödvinssky, rödlök, sardeller, kapris, grönaärtor och örtrostad klyftpotatis
- Pankopanerad fisktaco, mango och- tomatsalsa, chilimajonnäs, syrad rödlök
- Rödbets Wellington med rödvinssky, bön-och linser sallad
