Livet [Restaurant] Solna

Välkommen till Livet [Restaurant] i Solna. Vi är lunchrestaurangen som säger hej och välkommen till alla. Med omtanke kring ditt välmående erbjuder vi både valfrihet och möjligheten att välja mellan våra lunchrätter som är lika hållbara och hälsosamma som de är goda.

Vi vill att ni alla ska känna att det finns något som passar er…varje dag!
Därför har vi har en daglig Livets Klassiker till menyn. Baserade på våra härliga svenska klassiker. Men ibland med en liten twist. Vi önskar er en god lunch!  

Meny, vecka 26

Måndag 28/6                    

Livets klassiker Vit vinsbräserad lax och skaldjur med krämig grönkålslinguine och riven grana padano

Iskender döner kebab med hummus, turkisk yoghurt, feferoni, pita pocket och basmatiris

Fänkålsbakade betor med pommes château och aioli

 

Tisdag 29/6                                             

Livets klassiker Tempurastekt torsk med sauce verte, syrlig fänkålsäpplesallad och dillkokt färskpotatis

Pulled pork mac- ´n cheese med rucola och grön ärtsallad

Apelsin- och teriyakibakad rödkål med sesamjasmin, wokad haricot vertes och rostat solrosfrö 

 

Onsdag 30/6                                                                 

Livets klassiker Vitvinspocherad kungsfiskfilé med sparrisvelouté, grön sparris och dillkokt färskpotatis

Kyckling tandoori med mango- och ananasraita, rooibosångat basmatiris och Livets naanbröd             

Risnudelwok Chow mein med soya chunks, broccoli, paprika och sticklök

 

Torsdag 1/7  Pannkakstorsdag

Livets klassiker Ekologisk pannkaka med ekologisk vispad grädde och Livets syltvariation                                       

Rostad majssoppa med sötpotatis och rostade frön

Koreansk biff på högrev med färska champinjoner, vattenkastanj, bambuskott, chili, salladslök samt sesamångat jasminris

Corn flakes- och gräslöksbakad sej med brynt smörhollandaise och dillkokt potatis

 

Fredag 18/6                                            

Livets klassiker Livets Flankstek med kantarellsky, potatisgratäng och sauterade haricot verts

Gräslöksbakad laxfärsbiff med dilltzatziki, spenatsallad och rostad kulpotatis                    

Sumakbakad falafel med het harissa, baba ganoush, olivtabbouleh och pitabröd

 

imagew113n.png

 

 

 

Våra öppettider
Vardagar 10:30-14:00
Stängt helger

Kontakta oss

Mejl: livetisolna@coor.com

Karolinska Universitetssjukhuset Solna
Eugeniavägen 3, 171 64 Solna