Livet [Restaurant] Solna
Välkommen till Livet [Restaurant] i Solna. Vi är lunchrestaurangen som säger hej och välkommen till alla. Med omtanke kring ditt välmående erbjuder vi både valfrihet och möjligheten att välja mellan våra lunchrätter som är lika hållbara och hälsosamma som de är goda.
Meny, vecka 15
Måndag 6/3
Vegan Livets Pokébowl på tofu, wakame sjögrässallad, grönärtsmole, mangochutney, gröna edamame-sojabönor med ekologisk quinoa
Fisk Tempurabakad sej med sauce skagen och dillkokt potatis
Kött Äggnudelwok chow mein med five spicebakad fläsksida, sötsur sås, cashew och pak choi
Tisdag 7/3
Vegan Friterad falafel med tahinidressing, harissa, pitapocket och couscous
Fisk Livets fisk- och skaldjursbouillabaisse med rouille, kokt potatis och spenatpaj
Kött Nötfärslimpa med champinjonvelouté, rårörda äppellingon, pressgurka och timjanrostad potatis i sitt skal
Onsdag 8/4
Vegan Rotfruktsbiffi med piccalilli och rostad gräslökskrossad potatis
Fisk Indisk Tarka Dhalbakad uer med linser, gröna ärter och chaiångat basmatiris
Kött Pytt i panna med stekt ägg, kapris och inlagda rödbetor
Skärtorsdagen 9/4 Pannkakstorsdag
Efterrätt Ekologisk pannkaka med ekologisk vispad grädde och syltvariation
Soppa: Ärtsoppa med fläsk, mejram och skånsk senap
Vegan: Mexikansk bön- och blomkålstaco med vetetortilla, saffransris och salsa pico de gallo
Fisk Vitvinspocherad torsk med äggsås, krondillskokt potatis, petit pois och bacondamm
Kött Panpizza på kökets vis
Långfredagen 10/4 Glad påsk!
Våra öppettider
Vardagar 10:30-14:00
Stängt helger
Kontakta oss
Karolinska Universitetssjukhuset Solna
Eugeniavägen 3, 171 64 Solna